Asparagus officinalis subsp. prostratus (Dumort.) Corb.

Esparraguera marina
Ingl: Prostrate asparagus, wild asparagus; Fran: Asperge couchée;

Sinónimos: Asparagus prostratus

Descripción: Planta perenne rizomatosa herbácea. Tallos ramificados decumbentes, glabros, con entrenudos cortos, de unos 10 - 30 (40) cm de longitud. Las hojas, que no son tales, sino expansiones del tallo llamadas cladodios, son lineares y flexibles, cilíndricos o algo aplanados, no punzantes, de menos de 1 mm de anchura y hasta 5 - 10 mm de longitud; se presentan en fascículos de 4 - 15 (25). Estos cladodios se presentan en las axilas de las hojas verdaderas, escariosas y bastante reducidas; en la base de las mismas existe una espina basal a modo de espolón o aguijón de (0.5) 1 - 3 (4) mm. Las flores aparecen en los nudos en número de (1) 2 (3). Los pedicelos, de 2 - 6 (8) mm están articulados, y normalmente presentan una bráctea en la base; el perianto es campanulado, con las 6 piezas, de (4) 4.5 - 6.5 (10) mm, ligeramente connadas en la base. Los 6 estambres están insertos en la base de las piezas del periantio y las anteras son casi tan largas como los filamentos. El fruto es una baya roja de 6 - 10 mm con 2 - 4 semillas.
Hábitat y ecología: Vive en ambientes costeros, sistemas dunares o acantilados, hasta unos 100 m de altura. Se encuentra en comunidades que se pueden incluir en la Alianza Crithmo - Armerion maritimae (Orden Crithmo - Armerietalia, Clase Salicornietea fruticosae), que están constituidas por geógitos, hemicriptófitos y algún caméfito halófilos que ocupan en la zona supralitoral de acantilados suelos con cierta salinidad originada por salpicaduras o maresía. Son plantas características Angelica pachycarpa, Anthyllis vulneraria subsp. iberica, Asparagus officinalis subsp. prostratus, Asplenium marinum, Dactylis maritima, Daucus carota subsp. gummifer, Limonium binervosum, Silene uniflora, Spergularia rupicola y Trifolium occidentale.

Tipo biológico: Geófito.

Distribución: Desde el N de España al SE de Irlanda y el NW de Alemania. En muchas zonas europeas se encuentra protegido.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Asparagus officinalis subsp. prostratus georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC



Curiosidades: La subespecie officinalis es la conocida esparraguera comestible.



Palabras clave: Asparagus officinalis subsp. prostratus, Esparraguera marina, plantas, flores, botánica, acantilados

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Antera: Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen (fig. drch.)
Axila: Zona superior del ángulo que forma una hoja con el eje en que se inserta.
Basal: Propio o relativo de la base.
Baya: Tipo de fruto carnoso, con el epicarpo delgado, la piel, y el mesocarpo y endocarpo jugosos.
Bráctea: Órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y distinta consistencia a las hojas normales así como del cáliz y la corola.

Cladodio: Rama comprimida o laminar, de color verde y a veces con hojas rudimentarias, con función clorofílica. (fig. drch.)
Connado: Dicho de un conjunto de órganos que, habiendo nacido conjuntamente, aparecen más o menos unidos entre sí.
Criptófito: Plantas que, según el sistema de Raunkiær, se retraen durante las épocas desfavorables. Las yemas perennes se hallan a cierta profundidad en el suelo (geófitos) o en el agua (hidrófitos). Estos órganos subterráneos los emplean para acumular sustancias de reserva (bulbos, rizomas, tubérculos). Por ese motivo los criptófitos son capaces de sobrellevar fases prolongadas de sequía y crecen en todas las regiones áridas.<br/>Según el órgano de reserva que tengan, se clasifican en bulbosos, rizomatosos, radicotuberiformes, escandentes, parásitos y suculentos.
Decumbente: Planta postrada, que tiene los tallos rastreros y tendidos sobre el suelo. Tallo que presenta dicho hábito de crecimiento.
Entrenudo: Porción de tallo comprendida entre dos nudos consecutivos.
Escarioso: De consistencia membranosa, más o menos seco y rígido y por lo general transparente.
Espina: Apéndice rígido, punzante y lignificado que contiene tejido vascular y que deriva de la modificación de una hoja, estípula o tallo.

Espolón: Prolongación tubulosa y cerrada que suele existir en la base de algunas flores y que por lo general contiene néctar. (fig. drch.)

Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos. (fig. drch.)
Fascículo: Haz o manojo. Cima muy contraída, pero menos que el glomérulo.
Filamento: Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Glabro: Desprovisto de pelos.
Herbáceo: Con aspecto o consistencia de hierba, no está lignificado.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inserto: Estambre o de un estilo que no sobresale de la garganta de la corola, o pétalo que no sobresale del cáliz.
Linear: Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Nudo: Punto de inserción o niveles de un órgano a un eje de una planta, generalmente lugares del tallo engrosados donde se insertan las hojas.
Pedicelo: Rabillo de cada flor en las inflorescencias compuestas.
Perenne: Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Perianto: Conjunto de piezas estériles (sépalos, pétalos o tépalos) que envuelven las partes fértiles de la flor.
Punzante: Acabado en un espina rígida y aguda.
Ramificado: Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Rizoma: Tallo subterráneo con aspecto de raíz, de crecimiento horizontal casi siempre, que posee yemas y es capaz de generar hojas, flores y raíces.
Rizomatoso: Provisto de rizomas.
Semilla: Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.
Tallo: Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

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Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Asparagus officinalis subsp. prostratus (Dumort.) Corb.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 71, 26/11/05 [consultado el: 6/7/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/asparagus-officinalis-subsp-prostratus.html>. ISSN 1887-5068

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