Alisma plantago - aquatica L.

Llantén de agua, alisma, pan de ranas, llantén acuático
Ingl: Great water plantain; Port: Chantagem aquática; Gall: Chantaxe de auga; Eusk: Urzain-belarra; Cat: Plantatge d'aigua;

Descripción: Planta acuática, perenne. Hojas generalmente aéreas, 30 x 12 cm, alternas, de ovado elípticas a lanceoladas, con la base subcordada o truncada, a veces cuneada y con el ápice cuneado. Las flores son hermafroditas, y aparecen reúnidas en panículas y menos veces en racimos o umbelas. El cáliz está formado por 3 sépalos y la corola por otros tantos pétalos, de 3.5 - 6.5 mm, blancos, a veces con tonalidades púrpuras. Tiene 6 estambres, con anteras elípticas, y un ovario con 11 - 28 carpelos cada uno con un primordio seminal, del que salen 3 estilos de igual longitud o algo más que el ovario, filiformes, más o menos erectos y de los que la parte superior funciona como estigma. El fruto es un aquenio de 2 - 3 mm, comprimido lateralmente, de ovobado a cilíndrico y con un pequeño pico ventral. Florece de junio a septiembre.
Hábitat y ecología: Vive en orillas de ríos, charcas, lagunas, formando parte de comunidades que se incluyen en la Clase Phragmitio - Magnocaricetea, de distribución cosmopolita, por lo común de elevada cobertura, constituidas por heliófitos colonizadores de zonas anegadas gran parte del año, como zonas pantanosas, bordes de cursos de agua, lagunas, lodos húmedos y otras. Son plantas características Alisma lanceolatum, Alisma plantago-aquatica, Galium palustre, Iris pseudacorus, Lycopus europaeus, Lythrum salicaria, Sparganium erectum y Veronica anagallis-acuatica.
Distribución: Presente en la mayor parte de Europa.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Alisma plantago - aquatica georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC

Usos medicinales: Las hojas son antibacterianas, diaforéticas, diuréticas, hipoglicémicas e hipotensivas, por lo que se usan en el tratamiento de dolencias como cistitis, disenteria y cálculos renales. Las hojas frescas son rubefacientes y se han empleado en el tratamiento de lepra y localmente en quemaduras e inflamaciones. Las semillas pulverizadas son astringentes y se usan en cuidados de sangrados, aunque se dice que provocan esterilidad. La raíz es también antibacteriana, diurética e hipotensiva; disminuye los niveles de la presión sanguínea, colesterol y azúcar.

Comestibilidad: La raíz es rica el almidón pero es necesario secarla y cocinarla adecuadamente antes de usarla.



Palabras clave: Alisma plantago - aquatica, Llantén de agua, plantas, flores, botánica, flora acuática, turberas

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Antera: Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen (fig. drch.)

Aquenio: Fruto seco, indehiscente y monospermo, en el que el pericarpo no se se encuentra soldado a la semilla. (fig. drch.)
Carpelo: Cada una de las hojas metamorfoseadas o transformadas que forman el gineceo de las plantas con flores, ya sean individualmente o más o menos soldados para formar varios pistilos.

Corola: Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor. (fig. drch.)
Cáliz: Verticilo externo del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los sépalos de una flor.

Elíptico: Con forma de elipse. (fig. drch.)
Erecto: Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.

Estambre: Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos. (fig. drch.)
Estigma: Porción apical del pistilo que retiene el polen.
Estilo: Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.
Filiforme: Con forma de hilo.
Flor: Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Fruto: Estructura formada a partir del ovario de la flor, una vez fecundados los primordios seminales.
Hermafrodita: Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.
Hoja: Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Lanceolado: Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Ovado: Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Ovario: Parte basal del pistilo, generalmente engrosada, en cuyo interior se encuentran los primordios seminales.

Panícula: Inflorescencia compuesta con forma piramidal formada por racimos de racimos simples. (fig. drch.)
Perenne: Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Primordio seminal: Estado rudimentario de una semilla.
Pétalo: Cada una de las piezas que componen la corola.

Racimo: Inflorescencia que consta de un eje de crecimiento indefinido a cuyos lados van brotando flores dispuestas sobre pedicelos. (fig. drch.)
Seminal: Relativo a la semilla.
Sépalo: Cada una de las piezas más o menos modificadas que forman el cáliz.
Truncado: Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.

Umbela: Inflorescencia en la que los pedúnculos o los pedicelos florales arrancan radialmente de un punto para alcanzar la misma altura. (fig. drch.)
Ventral: Relativo al vientre.
Ápice: Parte superior de una estructura.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

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Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Alisma plantago - aquatica L.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 92, 30/09/06 [consultado el: 19/7/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/alisma-plantago---aquatica.html>. ISSN 1887-5068

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