Amanita phalloides Secr.

Ingl: Death cup; Fran: Amanite phalloide; Ital: Tignosa verdognola; Alem: Grüner Knollenblätterpilz; Eusk: Hiltzaile verde; Cat: Farinera borda;

Descripción: Hongo que desarrolla cuerpos fructíferos (basidiomas o setas), con un sombrero de 6 - 12 cm de diámetro, ovoideo y convexo al principio, cuando sale de la volva, para hacerse luego abierto; su cutícula es lisa, sin escamas, y tiene color amarillento o verde oliva, broncíneo o incluso blanco, con fibras radiales más oscuras. El margen es sinuoso y liso.
Bajo el sombrero está la parte fértil o himenio, en forma de láminas blancas, libres y desiguales, a veces con reflejos amarillos verdosos (con ácido sulfúrico se tornan violáceas). En ellas están los esporangios, de tipo basidio, que producen esporas ovales, casi redondeadas, de 8 - 11 x 7 - 9 micras, lisas y amiloides, que producen una esporada blanca.
El pie, de 5 - 8 x 1 - 2 cm, es esbelto, blanquecino, a veces jaspeado con finas lineas transversales amarillo-verdosas, cebradas o en zig-zag; tiene un anillo persistente membranoso también blanco, estríado y colgante. Tiene además una volva sacciforme blanca.
La carne es blanca, de poco olor y sabor algo dulce.
Hábitat y ecología: Vive en bosques de árboles planifolios, matorrales, a veces bajo coníferas, en zonas de suelo calcáreo arcilloso. Durante el otoño.

Georreferenciación SINFLAC: No existen poblaciones de Amanita phalloides georreferenciadas. Si desea añadir alguna, puede hacerlo desde la página de SINFLAC

Especies similares: Se parece a las siguientes especies:

• Tricholoma equestre: comestible, pero de láminas amarillas.
• Volvariella gloiocephala: también comestible, pero sin anillo y con láminas rosadas.
• Tricholoma portentosum: de porte más firme.
• Leucoagaricus holosericeus: sin volva y con anillo menos desarrollado.
• Agaricus silvícola: sin volva, con láminas rosadas al principio y luego pardas.

Comestibilidad: Mortal. Produce el síndrome faloidiano, de larga incubación. Su dosis letal se estima en 1 gr por Kg de peso corporal. Así, una seta adulta de 70 gr podría matar a un adulto de 70 Kg.



Palabras clave: Amanita phalloides, Oronja verde, setas, hongos, agaricales

Glosario de términos aparecidos en la ficha:

Basidio: En los hongos basidiomicetes, es el esporangio que produce esporas por meiosis. (fig. drch.)
Cutícula: Esqueleto externo formado por quitina y proteínas. Película externa de la epidermis que la recubre por completo y de manera ininterrumpida, constituida por cutina. La cutícula falta en las raíces y en los órganos sumergidos de las plantas acuáticas.
Escama: Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.
Espora: Germen (generalmente unicelular) capaz de originar directamente, es decir, sin intervención de otra célula, un nuevo individuo.

Esporangio: Estructura productora de esporas (fig: esporangio de helecho) (fig. drch.)
Estríado: Provisto de estrías
Fibra: Hebra unicelular o pluricelular que se separa de la corteza o más raramente del leño de los vegetales.
Himenio: En hongos ascomicetes y basidiomicetes, es la parte fértil que está formada por hifas que forman ascos o basidios, y que están mezcladas con otras hifas estériles o paráfisis.
Lámina: Porción más o menos aplanada de una hoja que se une al tallo directamente o por medio de un pecíolo. Limbo de una corola gamopétala. Parte ensanchada de algunos pétalos que se estrechan inferiormente en una uña. En los hongos basidiomicetes parte laminar situada bajo el sombrero donde se encuentra el himenio.
Margen: Borde de una hoja u órgano laminar.
Membranoso: Que tiene membranas.
Oval: Con forma de óvalo o elipse poco excéntrica.
Ovoide: Órgano macizo o copa de un árbol que tiene forma de huevo.
Persistente: Perenne, que persiste o se conserva.
Radial: Con dos o más planos de simetría.
Reflejo: Órgano vuelto hacia la base del tallo en que se insertan.
Sacciforme: Con forma de saco.
Seta: Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
Volva: Velo universal, particularmente desarrollado en algunos géneros como Amanita o Volvariella, cuyos restos pueden verse, en ocasiones, en la base del pie o sobre la superficie del sombrero.

Imágenes: Biodidac & R. Tormo Molina

Para más información consulta:

Glosario general de términos

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Citar como:
MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. "Amanita phalloides Secr.". Asturnatura.com [en línea]. Num. 106, 27/12/06 [consultado el: 8/9/2008]. Disponible en <http://www.asturnatura.com/especie/amanita-phalloides.html>. ISSN 1887-5068

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